精選版日本国語大辞典でも「美味とされる」と書いてあるから一般論なのか、私気になります

精選版 日本国語大辞典 - 眼肉の用語解説 - 〘名〙 鯛などの魚の、目のまわりのやわらかい肉。美味とされる。

「眼肉」なんて言葉があったとは、またひとつ賢くなってしまいました

ちなみに、元ネタは「新明解国語辞典」っぽいな

三省堂の「新明解国語辞典 第八版」の説明が面白いと某ニュースでやっていた。がんにく【眼肉】タイなどの、魚の目のまわりの やわらかい身。おいしい。(出典:新明解…

知らんけど

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