味の素って、「私を化学調味料と呼ぶな」って御堂真奈美かよってぐらい、「うま味調味料」にイメチェンしようとしてるっぽいけど
テレビとかだけじゃなくネットのPR記事まで使わないとならないほど必死なのか、私気になります
今から110年前、「世界初のうま味調味料」として誕生した「味の素®」。香りがないため、素材本来の味わいを崩さず、おいしさを引き立てるという。記事では味の素®を活用した「うま味で最強絶品レシピ」を紹介している
［PR企画：味の素株式会社×ライブドアニュース］
味の素と言えば、東南アジアでは「頭が良くなる」ってふれこみで普及させて、現地人には今でも首から味の素をぶら下げてなめてる人がいるって都市伝説をどっかで読んだ覚えがあるが、確かクーロン黒沢氏関連の本か雑誌だったような
(個人の記憶です)
噂の真相の真偽のほどは不明だが、東南アジアでは実際に味の素が使われまくってるのは確かなのか、私気になります
