フランチャイズの高級店はまあこんなもんだろなんじゃね
(感じ方には個人差があります)

高級「生」食パンを謳い、人気を集めた「乃が美」についてゲンダイが報じた。一部のFC店オーナーがロイヤリティの減額を求めた要望書を提出したという。「最近ではブームが落ち着き、店舗の閉店が相次いでいました」と経済誌記者

それはともかく、乃が美の創業者の一人の阪上雄司氏は高級パンを見限って高級スイーツに乗り換えたのか、私気になります

「阪上氏は6月から『高級芋菓子しみず』というスイーツ専門店を運営し、乃が美のように多店舗展開をしています」(前出・経済誌記者)

(諸説あります)

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