テレビで見た、業務スーパーのひき肉を使ったフライパンハンバーグを、思い出した

 あるTwitterユーザーが投稿した、ピーマンの肉詰めのような料理写真が10万を超えるいいねを集めています。 ピーマンの肉詰めといえば、カットしたピーマンの内側に小麦粉をまぶし、一つ一つ肉を詰める手の込んだ料理です。しかし今回のレシピは、…

個人的には、逆ピーマンの肉詰めよりリコメンドに出てた「やけくそハンバーグ」のほうが作ってみたい気がするかな

 グルメライターとして活躍する「ちみを」さん(@chimiwo)のツイッター投稿が注目を集めています。 「『なんか終わった』ってお気持ちの時には、パックの合い挽き肉に塩胡椒してそのまま両面強火で焼くだけの『やけくそハンバーグ』がオススメ。よ…

元ネタのツイートたどってたらさらに元ネタっぽい動画も見つかったけど、コメント見るとオリジナルはさらに前に上がってたっぽいな

漢のハンバーグ
漢のハンバーグ (再うp) うp主≠作者大好きな動画だったので。sm8587576(2010/7/18削除)

これは後世に伝えるべきレシピかもしれんな
知らんけど