サイゼリヤのエスカルゴってアフリカマイマイって噂がネットには流れてるけど実際どうなのか、私気になります
一流シェフが、サイゼリヤのオススメメニューを紹介している。シェフが最も驚いたのは、「エスカルゴのオーブン焼き」だそう。日本では、ほかのどんな高級店でも絶対に真似できないクオリティだという
まあ、公式ページで「本場ヨーロッパ産のエスカルゴ」って断言してるんだからこれで違ってたら、ヤバいですね
個人的には、ファミレス含めたレストランとしては安いのかもしれんが、値段考えなければプロシュートはうまい気がする
けど、ミラノサラミは単品は頼んだことないけど、ピザとかスパゲッティに入ってるの食べた限りはハムじゃんって感じだったような
あと気になるのは、村山太一シェフは「プチフォッカ」も推してるんだけど、「フォッカチオ」はスルーなのが、私気になります
まあ、最近のメニュー改正でフォッカチオはなくなったっぽいから、その影響なのかもしれんな
知らんけど