ホリエモン氏は正しかったのか、私気になります
(諸説あります)
「すしざんまい」の木村清社長が16日の番組に出演した。ソマリアで「海賊らしき人」と交流し、マグロ漁や加工術などを伝授したそう。話をした現地の人は、「みんな涙を流して大感動」していたという
オーナーは『木村さんみたいにやるには3年かかる』と言うけど、そんなにはいられないから『2週間でやる』と。通訳を呼んで、日本語から英語、現地の言葉に訳して、マグロの切り方から教えたら、日本人と変わらないくらいできるようになった
実際、寿司職人に必要なのはセンスなのか努力なのか、私気になります
(感じ方には個人差があります)