和光市で猪うどんとか出してたのか

本町の名店、手打ちうどんの勝迹庵が閉店。大学生になった長男がバブバブ言っている頃からお世話になっているお店です。店主の小島さんは、関西勤務時代に讃岐うどんに魅…