卵は黄身がうまいんだから黄身だけを使うべきみたいな事を山岡さんが言ってたのを、思い出した
食品の食べられる部分を捨ててしまうのはもったいないが、余計だったり使いみちがなかったりすると、悩んでしまう。ガールズちゃんねるに2月末、「卵の白身を捨てる夫どう思いますか?」というトピックが立ち注目を
どうでもいいけど、「フワフワになるまで泡立ててオムレツに足すと良いよ」を見てミスター味っ子を、思い出した
メレンゲたっぷりだとなりますよね。家でもオムレツ卵白と分けてメレンゲにして黄身とさっくり混ぜて焼く。
モン・サン・ミッシェル風
オムレツです。最初知ったの愛読書ミスター味っ子😆— 忠義不動 (@yamano5fudo) February 20, 2021