ラーメン屋のラーメンって他の外食と比べて割高だから、値上げしても客が一気に離れるってことはないのか、私気になります
(感じ方には個人差があります)

ラーメンが高級品になるのではと業界内で囁かれていると、FLASHが報じた。原材料費の多くが値上がりした上、在庫不足になっていることが発端だという。あるオーナーは「チャーシュー麺が1杯1500円になる可能性もある」と語った

それに、ラーメンって技術よりスープとかの研究開発費に金払ってるって感じだから、家で作って簡単に代用できるわけじゃないから大丈夫だ問題ないんじゃね
知らんけど

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