ナンはタンドールが必要だけど揚げる「バトゥーラ」ならお手軽な設備で大丈夫だ問題ないのか、私気になります

 コロナ禍の営業時間短縮に多くの飲食店が頭を悩ませる中、インドカレーの専門店「ターリー屋」が新業態をスタートさせ、話題になっている。ターリー屋は関東と関西に「インド定食 ターリー屋」「スパイスカ...

(個人の感想です)

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