ワイは味の素とかの化学調味料じゃなくてうま味調味料を使うことにはそれほどこだわりはないが https://news.livedoor.com/article/detail/24563590/ 東南アジアでの味の素の広報活動や、現地では鬼のような量の味の素が使われてるかの真偽については、私気になります /%e5%91%b3%e3%81%ae%e7%b4%a0%e3%81%a3%e3%81%a6%e3%80%81%e3%80%8c%e7%a7%81%e3%82%92%e5%8c%96%e5%ad%a6%e8%aa%bf%e5%91%b3%e6%96%99%e3%81%a8%e5%91%bc%e3%81%b6%e3%81%aa%e3%80%8d%e3%81%a3%e3%81%a6%e5%be%a1/ (諸説あります)