どうせケーキを買うなら工場の大量生産製よりパティシエの手作りがよかった パティシエ エス コヤマとかなのか、私気になります (感じ方には個人差があります) https://news.livedoor.com/article/detail/23427186/ /%e5%8a%b4%e5%83%8d%e5%9f%ba%e6%ba%96%e6%b3%95%e9%81%95%e5%8f%8d%e3%81%99%e3%82%8b%e3%81%90%e3%82%89%e3%81%84%e6%89%8b%e4%bd%9c%e3%82%8a%e3%81%ab%e3%81%93%e3%81%a0%e3%82%8f%e3%81%a3%e3%81%a6%e3%81%84/ ちなみに、エスコヤマのクリスマスケーキだと5号で4428円みたいだが 限定数サイズ違い合わせると950台(個じゃないんか)って多いと思ったけど他にもまだ種類あるんだよな そりゃ、これだけの数を作るには労働基準法遵守なんかしてられないのか、私気になります (諸説あります) https://www.es-koyama.com/event/xmas_2022/003.html https://www.youtube.com/watch?v=neIRQGcPrRE それはともかく、シャトレーゼも15cmのクリスマスケーキだとプレミアムとはいえ税込み4860円もするんだよな エスコヤマの値段が税込みならそれより高いのか エスコヤマの生クリームと違って、シャトレーゼはホイップクリームなのに https://www2.chateraise.co.jp/campaign/xmas/ ただ、シャトレーゼもホールケーキは工場でも機械じゃなく職人の手作りぽい https://note.com/gacchiri/n/n311b5b5c7047

ホールケーキは、とにかく種類がたくさん！しかも、ひとつひとつの売れる数が少ない、少量多品種商品。 機械でラインを組むよりも、熟練の技で作った方が、効率がいいんだとか！

熟練の正社員を労基法守って雇用してるなら、安さが売りのシャトレーゼといえどもこの値段になるのは仕方ないのかもしれんな 知らんけど